• レストラン「マティーラ」

目の前に広がる美しい海を見ながら、バランスの取れた朝食を味わう

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目の前に広がる美しい海を見ながら、バランスの取れた朝食を味わう

大きく開放的な窓から美しい北谷の海が目の前に広がる、レストラン「マティーラ」では、沖縄地元食材とヘルシーをテーマに60種類以上のお料理をビュッフェスタイルでご用意しております。
「チャンプルー」や「もずく酢」といった沖縄の定番メニューはもちろん、和・洋バラエティ豊かなメニューを取り揃えているのでお好みに沿ったご朝食をお摂りいただけます。日替わりメニューもあるので、連泊のご滞在でもお楽しみいただけます。

詳細情報

時間 6:30~10:30
料金 大人 3,600円 お子様(6~12歳の小学生)2,100円
※未就学児は無料
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
場所 レストラン「マティーラ」(2階)

シェフのおすすめ

卵料理のアクションステーション

  • オムレツ
  • スクランブルエッグ
  • エッグベネディクト
 

約60種類のお料理をビュッフェスタイルで(メニュー例)

冷製料理

  • スライスハム
  • チェダーチーズ、キューブチーズ

温製料理

  • フレンチトースト
  • ブロッコリー茸のソテー
  • フライドウェッジポテト
  • ベーコン、ソーセージ、チキンハーブソテー
 

和食・沖縄料理

  • 焼き魚、沖縄県産もずく酢、しりしりー、チャンプルー
  • 納豆、焼きのり、ふりかけ各種、お粥

サラダ各種&トッピング

  • 季節の野菜セレクション
  • フレンチドレッシング、和風ドレッシング、ゴマドレッシング

自家製ブレッド各種

  • クロワッサン、沖縄県産牛乳ソフトロール、北谷の塩バターロール
  • マフィン、デニッシュ

フルーツ・デザート各種

  • パイナップル、スイカ
  • オレンジ、バナナ
  • 宮城農園の平飼い鶏卵と沖縄県産牛乳のパンプリン
  • 沖縄ぜんざい、白玉

ドリンク

  • オレンジジュース、グレープフルーツジュース
  • シークァーサードリンク、アセロラドリンク
  • トマトジュース、野菜ジュース
  • ミルク、低脂肪ミルク、豆乳
 

ご利用にあたって

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※ご提供内容が変更となる場合もございます。
※画像はイメージです。

館内施設 営業内容変更のお知らせ

一部施設の営業時間、サービス内容を変更しております。
お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
詳しくはこちらをご覧ください。

レストランの衛生対策とお客様へのお願い

レストラン「マティーラ」では、お客様に安心してお食事をお楽しみいただけるよう、下記の取り組みを実施しております。

  • 席数を減らし、十分な距離を保った空間をご用意しています。
  • 飛沫感染防止のため、入口カウンターおよびお客様とキッチンスペースとの間にアクリルパネルを設置しております。
  • お料理によってはお一人様用の盛り付けで提供しています。
  • お食事をお取りいただくトングは15分に1度交換・消毒させていただいています。
  • スタッフはマスクと手袋を着用しております。
  • 入店時は消毒スプレーにて手指の消毒へのご協力をお願いしています。
  • ビュッフェラインでお食事をお取りいただく際にはマスクと手袋の着用を推奨しております。
  • マスクと手袋はレストランにてご用意いたしておりますので、ご自由にご使用いただけます。
 

お問い合わせ

TEL:098-901-4781(直通)

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